摆地摊真的比上班赚得多吗?十年摆摊经验告诉你
发布:smiling 来源: PHP粉丝网 添加日期:2023-05-29 09:19:59 浏览: 评论:0
闲来无事,几个带孩子的宝妈在一起天南海北地侃侃而谈。
每个人都在诉说着各自的无奈。有的人说没人帮衬带孩子只能自己带,所以全家只能靠老公一人挣钱养家,生活艰难。有的人说孩子老人帮忙带,自己在工厂打工,一个月也挣不了几个钱,勉强能够维持生计,很辛苦。
就这样宝妈们你一句我一句地发泄情绪。
这时有个宝妈就说,进厂打工不会有什么出路,还是做点小生意比较好。别人就问有什么好生意。
宝妈接着说她自己本身就是做摆摊卖小吃的,这个年头什么生意都不要做,要做就做小吃的生意,其他什么都不要做,而且不要想着开门店什么的,就以摆摊为主。
俗话说民以食为天。衣服化妆品人们可以不买,但是吃得永远不过时。她说自己以前摆摊卖寿司,而且只在晚上出摊,每天也能挣个三百多块钱,而且干活自由,没人管控,要不是生了二胎,没人带孩子,她可舍不得丢掉生意。所以现在比较着急,只盼着孩子快快长大,继续做小吃。
有时候在我们眼里不起眼的小生意没准都是挣钱的门路,不要小看每一个摆摊的人,因为有可能你一天十几个小时的工资不抵别人摆摊的三分之一。
网友二:
在街上,我妈指着一位衣服破旧、捡垃圾的老人说:那是你五姨,你买房的钱是跟她借的。
我很惊讶,一开始能一下子给我30万的人,怎么会这样落魄呢?垃圾堆,臭气熏天,虽然隔着一条路,我也能闻到。
我使劲摇头,告诉妈妈,那绝对不是五姨,你从来没说过她家出事啊,怎么会突然变成这样?
是你的五姨。我认得她的衣服。去这里买一碗不辣的面条。哦,她在拉木门。我得帮忙。我妈妈说着,慌慌张张地走到对面。
在路的对面,老人正试图从垃圾桶后面拉出一扇破旧的木门。我当然不能看着两位70多岁的老太太搬这么重的东西,所以我立刻和妈妈一起跑了过去。
五姨看见我们,停止工作,问:这是小舒吗?十年没见了,我一看你还能认出来。
我妈说,是的,是小舒。她休年假回来了。
打招呼后,我绕过木门,打算帮忙推后面,但我阿姨阻止了我。她说:我不需要你的帮助,我可以得到它。你站得更远,不要弄脏衣服。
我妈马上说,让她做点工作。她整天不在办公室锻炼。做点工作对她有好处。
我立刻附和着说,是的,我缺乏锻炼,想做一些体力活。
五姨也不再反对,我们三人花了不少功夫,终于把木门拉到了地上。
五姨从小车里掏出一把斧头,在门上劈了几下,拉下几根木条,看了看里面的结构,说:
白费力气,这门不要,里面填满木屑胶太多,烧起来烟雾大,还臭。
我意识到五姨拉木门是为了把它拿回来烧火。我立刻感到很不舒服。在这个城市里,几乎所有的社区都覆盖着天然气。她需要捡柴火做饭。
我记得我妈妈让我买一碗面条。我妈妈应该担心她的五姨还饿。所以,我立刻找了个借口跑出去买面条。
在餐厅老板煮面条的时候,我去了旁边的小超市,买了米饭、面条和油,路过馒头店,买了30个馒头。但是买了馒头后,我有点担心。如果五姨家没有冰箱,馒头吃不完就坏了。因此,我同意老板以一半的价格退回馒头。
当我带着一碗面条、一袋米饭、一袋面粉和一大桶食用油回来时,我妈妈和五姨妈都很惊讶。我妈妈问:你为什么要买这些?家里有很多。
我说,给五姨,我好久没见五姨了,就想着……
他们突然同时笑了起来。五姨说,小舒,你把我当乞丐吗?哦,我不是乞丐。我很富有。我只是看到这里经常有建筑垃圾。我可以捡起木头。每次我来这里的市场,我收集摊位后都会来看看。
然后他们高兴地告诉聊天,我发现:
五姨很富有!她在村里建了三层楼。她在镇、县、市买了房子和商店。市区的房子比我家的大。我家有140多套公寓,在亲戚中很大。她买了两套125套公寓,加上送货面积,算上270套公寓。为什么这么有钱?钱从哪里来?原来五姨摆摊卖油炸粽子赚的。
我不敢相信这是真的。五阿姨小学毕业,五阿姨走路不快,一个家庭的负担都在她身上,她怎么能这么赚钱呢?油炸饺子是一种小吃,价格很低,可以在城里买房子吗?我觉得这是不可思议的。
更令人难以置信的是,她可以随时拿出30万美元。一开始,我买了一套房子,有点漏洞。当时,我的同事们急于卖掉它,只接受全额付款,价格低于房子所在社区的平均价格,所以我立即到处筹集资金。我父母定期存钱。他们损失了很多钱。我借的30万元来自五姨。据说我妈妈只是提到了这件事。她说她有活期,第二天就给了。
而且,最让我吃惊的是,我妈五姨的亲戚关系已经很远了。面对这么远的亲戚,她可以毫不犹豫地给30万,说明五姨的财力真的很惊艳。
我决定跟着五姨摆摊,看看五姨有什么秘密。所以,我说,五姨,我缺乏锻炼,你带我摆摊,你可以为我做任何艰苦的工作。
五姨说,你不能忍受这种痛苦,你看你的手,你不在家做家务吗?
我妈马上说,是的,她什么都不做,整天唧唧喳喳,我在家里看起来很烦她跟着去锻炼几天。
五姨说,好吧,走吧,是时候收摊了。我们收摊。
五姨的摊位占地面积不大。一个煤气罐与煤气炉相连。炉子上有两个大油锅。一个油锅熄火了,另一个开着小火。里面有十几个粽子。旁边有几个空的周转箱,只有顶盒和一层粽子。地上有几个巨大的黑色塑料袋,里面装满了用过的粽子叶。
一个中年妇女拿着一个铁桶数钱,我看了看桶,实际上是满满的一桶钱,很多五十元,但100元和50元的面额也很多。
五姨介绍后,我知道中年妇女是五姨的媳妇。我应该叫她嫂子。嫂子笑着说:刚才我挑了一张大票,用手机数了数。今天有8000多个。
五姨一边钓粽子,一边说,我猜也是这个数字,看看剩下的粽子就知道了,今天散销卖得好,还有两个食堂要粽子,一共出去了2000多个粽子。
之后,她把粽子放在香蕉叶上,包起来,塞在我手里,说:吃粽子,吃粽子我们要赶下一个。夜市从4:30开始,现在3:30,我们必须去车站拿粽子,今天没有足够的粽子,你叔叔让长途汽车司机带3箱。
我暗暗算,2000多个粽子,8000多元,那个粽子是4元。我手里拿着粽子,大概是3、42。我不知道成本是多少,一个粽子赚了多少钱。我想问一下,但是看到五姨和嫂子忙着关摊,我就站起来先吃粽子。
粽子的馅料是绿豆和五花肉。油炸后,粽子看起来金黄色,咬起来又香又脆。里面的部分又软又糯。五花肉在口中融化,绿豆柔软可口。我真的从来没有吃过这种油炸粽子。我一个接一个地吃了一个粽子。不久,我吃完了一个粽子,然后我很快开始帮助关闭摊位。
收集摊位后,五姨的儿子开着皮卡车过来。皮卡车上有一半以上的香蕉叶。他说附近有一个香蕉园。几天后,他要收割香蕉。他去割了几个小时的香蕉叶。香蕉叶是五姨刚才用来做粽子的叶子。
在去夜市的路上,我问五姨的儿子:香蕉叶要钱吗?
他说不要钱,我给花园里的人一些粽子,他们让我切。反正对他们没用。
五姨插话说,你大哥真的很厉害。他知道附近哪里有香蕉园。他每个人都去过那里。他知道什么时候可以割香蕉叶。如果不是他,我们现在还用塑料袋,塑料袋又热又不卫生。
到了夜市,大哥开车来回兜了好几圈,才找到合适的位置。原来五姨家没有租固定摊位。夜市固定摊位一年近2万元,五姨觉得没必要。所以每次都选择在临时摊位摆摊。
我忍不住问,为什么不租一个固定的摊位呢?这样每个人每天都可以去一个固定的地方。
嫂子笑着玩手机,然后把手机递给我。我画了几次,发现至少有十几个小组。嫂子已经在每个小组发了一句话:今晚XX夜市炒粽子来了,摊位在XX路和XX十字路口附近!
后来,她向我解释说:
我们每天摆摊的地方都不一样。农历五日,我们镇有大集,隔壁两个镇,一个是七天,一个是九天。这三个镇一个月可以摆9天。
我们县每三天有一次大集,一个月有八次。镇县没有市场,就去市里的大集,白天晚上赶夜市。
原来五姨一个月去夜市才10天,租固定摊位真的不划算。
摆好摊位后,大哥和嫂子去拿油。他们用的油都是自己买的花生,送到榨油厂炒的,每次都要自己开车去拿。
五姨趁起初人不多,迅速分工:
我负责高温油锅的包装和叫喊。
你负责剥粽子和收钱。剥好的粽子放在左边的低温油锅里,炸60%或70%,捡起来放在托盘里。收钱的时候一定要摸真假。
我赶紧问:
6.7如何判断成熟?炒几分钟左右,如何判断钱的真假?
五姨还没来得及回答,已经有人来买粽子了。幸运的是,市场上有十几个摊位是在收集摊位的时候炸的,所以五姨把高温油锅放进去炸了大约一分钟,然后就可以把锅包装给客人了。
忙完之后,五姨用低温油锅给我炸了几个,说炸到这个颜色。
我试着炒了一下,发现其实很容易。反正粽子先低温炒,然后捞起来。有人买的时候,把高温油锅放回锅里炒一分钟也不难。
然而,有很多人。夜幕降临,客人络绎不绝。我开始有点着急,但没过多久,我就掌握了拆粽子的诀窍:粗暴!不要像吃粽子一样小心翼翼地拆,也不要吝惜粽子叶子上留下的米饭。剪完绳子,掰开叶子,直接抓粽子拉!经过这样一套动作,我一晚上拆了700多个粽子。
五姨一边炒粽子一边喊,看到熟客还会聊几句家常事。
晚上11点半,大哥和大嫂回来帮忙收摊。说到孩子成绩不是很好,五姨轻声说学不好就不好。以后我们一起摆摊。
嫂子急着说:摆摊?摆摊怎么办?这是用生命换钱。我们这一代人没有文化,不得不做这些工作。孩子们必须学习,不能摆摊。
我又惊讶了,因为在我看来,摆摊还可以。从4:30到10:30,6个小时,虽然我和五姨一直很忙,但我们赚了很多钱。夜市里有很多年轻人,基本上都是用手机付款,所以我看了看,收到了近3000元。
坦白说,白天8000多,晚上3000多,营业额超过1万,这是很多餐厅达不到的数据。完成这样的销售只需要2、3个人。我有点嫉妒这样的摊位。
所以,我开玩笑说:嫂子啊,摆摊一天一万多,我读了十几年的书,没有你摆摊赚多少钱,摆摊也没什么不好。
嫂子说,唉,钱是赚来的,但它真的是用生命赚来的。你看,我们现在收集摊位,12点回到村里。还包饺子,煮饺子,今天爸爸带了几个邻居帮忙包饺子,没有包,没有煮,明天镇县有一个大集合,出两个摊位。
大哥继续说,是的,还有两家酒店临时要几百个粽子,说是给旅游团的。我们没有足够的米饭和豆子,所以我们今晚只能回去包。
那天晚上,我和五姨一家回到村里,大家一起做粽子,煮粽子到2:30。当我们去睡觉的时候,厨房里有六个大锅还在煮粽子。那些粽子需要煮5个小时,五姨一直看着火到天亮。
第二天5:30起床,吃早饭,然后装车出发去市场。大哥先把我和嫂子放在镇上的市场上,然后带着五姨去县里的市场。
乡镇的大集开始得早,但结束得早。早上11:30,大集里基本没人了。嫂子让我自己看摊位。她跑去买盐和其他调味料。12点多,哥哥来接我们回村子。
到了村里,我以为工作终于完成了,该补觉了。然而,五姨又开始安排工作计划:
叔叔负责切五花肉、腌肉、洗绿豆、泡绿豆、洗糯米、泡糯米。嫂子负责洗粽叶,大哥负责劈柴。然后我和五姨上山摘粽叶。
坦白说,我从来没有经历过这么高强度的体力劳动,所以上山的时候真的是一步一步的喘息。五姨脚底有风,如履平地。
走了一个多小时后,我们去了一片野竹丛。这些竹子长得很高,其中许多比我高得多。它们的叶子是用来包粽子的竹叶。这些叶子边缘锋利,角落锐利,上面有一些小绒毛。我只是钻进去摘了一会儿竹叶。我的脸、脖子和手上有很多血迹,然后全身发痒,我的手也很痛。
五姨心疼不已,找了一片草,在嘴里嚼啊嚼,嚼出几口绿汁,给我涂抹,我这才停止发痒。
她说,对不起,小舒,我想和你说话,这带你去摘若叶,没想到让你受苦,我应该提醒你多注意。
我赶紧说,不怪你,是我自己的过敏。你经常摘若叶,没人痒。当然,你不记得提醒了。
她说,也是,我们皮粗肉厚,但我们不能。你活得好,不用做这些工作。
我说这些工作其实很好。只要你付出时间和精力,你就能赚钱。我们的工作经常花费大量的时间和精力,没有一毛钱的收入。有时我们跟进客户,为他们提供一两年的免费服务,他们可能不会购买我们的服务。
她说一定是因为你不够好。如果客户认为你的服务足够好,他们怎么能不买呢?
我说,这不一定是我们的问题,有些客户只是喜欢白嫖。管理咨询这些工作,你不制定计划,不证明你的能力,客户不相信你,但你制定了计划,客户可能知道如何做,不需要你实施。心很累。
五姨说:
哦,我是小学文化的人,听着
如果以后觉得累了,就来五姨这里,你一心一意的工作,什么都不想,心还能累到哪里?
我一边摘粽叶,一边听她讲过去20年的艰辛,心里暗暗想着她说的话,觉得挺有道理的。白嫖有人,但更多的是正常人。人们不选择我们,因为我们不够好。怎么会有这么多抱怨?
晚上太阳下山的时候,我们摘了两个大篮子。五姨说应该有7、80斤。我去抓扁担,准备下山。五姨说你不会承受,肩膀会起水泡。
我自然不相信。我带着它离开了。虽然我走了几步,我的脚很重,几乎无法移动,但至少我已经30多岁了,我的五姨已经70多岁了。我怎么能让她抱着它,所以我咬紧牙关,只是把它放在山上。正如五姨所说,我的两个肩膀磨出了水泡,有些还破了皮肤,疼得我咧嘴笑。
然而,当我到家时,我还在等待。我们摘的叶子应该在第一时间煮熟。一口宽度超过一米的锅,放入大部分锅的清水。煮沸后,将叶子放入水中烫伤10分钟,然后迅速取出冷水。
之后,这些叶子进入了清洗阶段。阿姨和叔叔把叶子搬到池子里,浸泡在里面,然后拿着一块巨大的抹布开始一个接一个地清洗,擦拭每一面。
客厅里,几个邻居一边包粽子一边聊天。我看到他们包的粽子不一样,就问了一下,他们告诉我:
镇县市场卖的粽子主要是给工人吃的。米饭要多两勺,五花肉不追求瘦,但要多,这样花4块钱买粽子就能吃饱。
市里摆摊的粽子也是给旅游团和酒店的。少放米饭,多放豆子,瘦肉。反正他们不只是吃粽子。粽子大了吃不完,浪费太多。
我说,这是五姨要求的吗?
邻居的一位阿姨说,是的,你的五姨真的很聪明,有很好的商业头脑。她的摊位已经摆了这么多年了,生意一年比一年好。我们不能嫉妒,我们不能做这项工作。
我有点惊讶,问:为什么?就是包粽子,出去卖粽子,怎么做不到呢?
邻居阿姨说,真的做不到。我们都嫉妒你的五姨发财。我们村学会了她摆摊很多,但没有人坚持。他们很累。他们每天睡4到5个小时。当他们睁开眼睛时,他们忙到晚上。有时他们卖不出去。如果他们坏了,他们只能扔掉赔钱。这真的很难做到。最好来这里给她打个小工,一天挣几十元。不信你问你五姨,她带了多少学徒啊,亲戚朋友看到她有钱,学习很多,没有人能坚持下去。
我走到院子里,看着这群忙碌的人包粽子、洗粽叶、煮粽子、擦洗油锅等摆摊工具……
他们每个人都默默地工作,很少说话,熟练的阿姨包饺子只有2或3分钟,2汤匙米饭,一汤匙豆子,一块五花肉,一汤匙豆子,两汤匙米饭,然后把叶子从两边到中间,然后两端到中间折叠,然后是绳子,从头开始,打结,饺子完成。每个饺子都饱满而坚固,整齐地堆在一起,等待负责煮饺子的人搬出锅。
我真的很想继续帮忙,但是肩膀两边都有水泡,抬起胳膊疼,就先躺下休息。我躺下的时候已经是凌晨12:30了。我不知道他们什么时候结束工作。
第二天5:30,五姨打电话给我,说要去城里,顺便送我回家。我不想回家,因为我真的很想跟着五姨,看看她是怎么做到的,她能把一个小生意做得这么好。所以我说你今天在哪里摆摊,我还是跟着去一天。
她说今天大哥大嫂在市里摆摊,她去商店看看。直到那时我才知道,她还有一家专门做特色食品的商店,当地的特产都做了。
这家商店是市区最热闹的街道,里面装满了各种当地小吃,五姨说,这是我们接单的地方,当地小吃,我们接受定制。
五姨的女儿在看这家店。她忙于与各种酒店、旅游团和网上商店的老板联系,所以她没有时间炒粽子。五姨来后,她从后门搬出煤气罐、炉子和大锅,开始炒粽子。
没过多久,一位老人就来了。他站在一边,一言不发。五姨给他包了几个粽子,给他带了一袋米饭。然后老人走了,整个过程一句话也没说。
老人走远的时候,我问五姨这是谁?怎么给这么多东西?
五姨说他是附近的老人。他过去生意失败,生活艰难。他看起来很穷。我每次都给他一点炒饭。当我回去的时候,我可以把它浸泡在沸水里。没有沸水我可以直接吃。我可以吃饱。
直到那时我才知道,五姨基本上不收钱给那些衣着破旧的老人。她会花额外的时间炒米饭,放在店里,时不时给他们一些。
下午,一个人来了,说是五星级酒店的采购,五姨常年给他供粽子,但三个月结算一次。
五姨拒绝了,那人不甘心说:
你的粽子可以进入我们的五星级酒店,这对你来说是一个很好的宣传。你可以告诉别人你是我们的供应商。
五姨说:三个月结账不行,你要辞职了,我找谁?到时候你不认,酒店也不认怎么办?
不管那个人怎么说,五姨就是不放手,生意自然就落空了。
那那个人离开时,我很快告诉五姨,为什么不谈谈,谈论每月结算一次,可以供应给五星级酒店,这是一个很好的宣传。
五姨说我们是小生意,不能赊账。一旦我们打开这个洞,他就不会给你一个月,变成两个月你同意不同意,然后变成三个月。这是底线,我们不能这样做。我见过很多小小生意的人被信用拖死了。
我还说,我刚才看到一些人来订购。你给他们一个2.5元的饺子,他们的网上商店卖10元,饺子也贴上了他们的标签,其他人不知道这是你的产品。你为什么不自己签名,然后买一家网上商店呢?
五姨说:
啊,我们可以赚自己能赚的钱,剩下的钱,给别人赚,我们怎么能赚钱呢。
我告诉你,我的粽子很好,主要是米饭。只要我们村和下一个村庄生产糯米和豆子,还有山泉水,我们就必须用柴火煮粽子。这些都是质量保证。我的粽子味道很好。别人自然愿意吃,也愿意帮我卖。那我的生意就可以做好了。对吗?我只是做我能做的事。
那天,我和五姨聊了很久,大概知道她作为一个摊贩,收入高得难以想象。
原因1:保证质量,了解客户需求,提供多样化的产品。
有人说,真正美味的食物不是在五星级酒店,而是在当地的小巷里,不再是原来的味道。
我认为这是真的。特产中的小吃确实是淮南橘生 出生在淮北,就像两颗豌豆一样,
五姨知道这个原因。虽然她在市、县、镇都有房子,但她仍然坚持在农村的房子里做粽子。她用山里的粽叶、山里的泉水、村里的米豆和土猪做了一种常见的食物,吸引了很多食客。
面对农民、市民、游客等不同群体,五姨积极听取意见,提高粽子的大小和配料比例,让大家都能吃到自己想要的味道。
还有当地的特产,只要有定制的清单,五姨一家就会组织大家一起做,逢年过节,这种订单特别多,利润也很高。
原因二:销量有保障,五姨认真维护所有能带来销量的渠道。
五姨一家每天都在市场上摆摊,镇、县、市,只要是能摆摊的日子,不管刮风下雨,全家都出去工作。
因此,想吃五姨粽子的人,只要在正常时间去那里,就能看到五姨的摊位出来,不会空,建立了信任关系,让人觉得特别可靠。
在过去的20年里,吴阿姨积累了很多老客户,一些老客户迫不及待地想帮助吴阿姨分享她的饺子,吴阿姨自然成为了供应商,这使得吴阿姨的饺子总是供应短缺,不担心卖不出去。
而且,五姨也不贪心,只做自己能做的这个环节, 别想别人用她的粽子出去赚了多少钱,这让她有了很多可以长期合作的中间商。
原因三:没有坏账,一手交钱一手交货。
很多人做生意,因为面子,客户说赊账就赊账,然后要账就累得像孙子,没必要回来。
特别是对于小企业来说,别人似乎欠得不多。总是追求它有点尴尬,但如果你不追求它,你就会赔钱。我真的不知道该怎么办。
有些人,别人画大蛋糕被愚弄,认为别人以后会给大订单,所以,押金不是,忙着送货,也同意别人几个月结账,最后账户不会回来。
五姨拒绝信用,这似乎有点不人道,或者在大订单面前,似乎没有远见,但她已经20多年没有坏账了,她应该得到的钱不少,这是生意可以长期做的重要原因。
原因四:勤劳、勤俭、正直、善良……是无尖不商,而不是无奸不商,这让他们的路越走越宽敞。
很多人总是说无奸不商,这意味着商人是奸诈的,没有奸诈就不能成为商人。但事实上,无奸不商是一种错误的写法,最初的名字是无尖不商。
古代的米商做生意,除了装满斗,还要舀更多,让斗里的米冒尖。所以没有尖。后来随着时代的发展,逐渐演变成无奸不商,意思也发生了翻天覆地的变化:没有奸诈就不能做商人。
如今,许多商人以无奸不商为座右铭。当他们这样做生意时,他们心里没有负担,认为商人是这样的。
众所周知,这样的商人走不远,一旦客户觉得你这个人不诚实,下次就不会和你做生意了。
五姨一家脚踏实地做事,相信无尖不商。他们脚踏实地做生意,每个粽子要放多少米、豆、肉,都是定下来的,做生意的时候,童老无欺,遇到经济不好的,甚至免费给。这使他们积累了很好的口碑,带来了极大的人气。
五姨也很经济。后来听妈妈说,她摆摊的时候,从来不愿意花钱买一碗面,也不吃油腻的东西,所以每次只吃几口生冷的粽子。
这就是为什么我妈我妈妈去看她,她都会买一碗面条带过去。当然,虽然她很节俭,但她对亲戚和朋友都很慷慨。一开始,我妈妈在街上看到了她,说我想买房子,但家里的钱是定期的,还有一年多,提前拿出来的损失很大,五个阿姨立刻说先从她那里出来。
事实上,她甚至不是我母亲特别亲密的亲戚。他们的父亲只是同一个祖父,但有了这样一段疏远的关系,五姨妈毫不犹豫地帮助了我们。而且,我三个月后回来了,她甚至拒绝要利息,我的父母想了很多办法来偿还人类的感情。
然而,这也让我母亲成为了五姨的粉丝。她一直在广场舞、退休同事、朋友和同学的各种圈子里介绍五姨的粽子。出乎意料的是,她吸引了几位需要很长时间的酒店顾客。
其实我妈从来没有跟我说过这些,因为我一年四季都不在家,对老一辈的亲戚其实很陌生。如果不是偶然遇到五姨,我不知道背后有那么多故事。但是我知道的越多,越觉得五姨真的是一个值得我敬佩的人。
五阿姨的家庭非常勤奋。除了每天摆摊,田里还有工作要做。田野里种着水稻,田野里种着绿豆,山上种着果树林。他们利用一切时间工作,没有时间呻吟,从不哭穷,从不悲伤,从不困难,因为他们总是在奋斗的第一线,他们用勤奋打败了生活中的痛苦。
我一直怀疑那天的相遇是我妈妈故意带我去找五姨的。也许我每天都在家里唧唧喳喳,说不舒服,心情好,心情不好。我妈妈认为五姨的生活节奏可以治疗我的虚伪。不管怎样,在和五姨相处的几天里,我真的了解了一个小贩忙碌而充实的生活和他们的收入。
因此,关于这个问题:
有人说不要看不起小贩,你无法想象他们的收入,是真的吗?
我的回答是:是真的!很多小摊贩的收入真的是我们这些上班的人无法想象的。他们的收入没有上下限,他们会赔钱,但我们赚钱的时候很难想象。
如果我不知道五姨的收入,我真的不知道小贩能赚这么多钱。当然,我不知道小贩的生活是如此艰难。
那么,像五姨这样的小贩的成功能被复制吗?我认为模仿很容易,但完全复制是非常困难的,因为我们需要多年的坚持来探索自己领域的一些感知,然后应用于市场,最终获得市场的回报。
说实话,粽子真的很普通。如果有人花半个小时学习,他们就会把它包起来。然而,如果你想让它成为一项生意,用来养家糊口,
很多人去摆摊,没赚到钱。就像五姨的邻居一样,他们和五姨做过同样的事情,但他们失败了。为什么?他们做不到五姨做的四点:
1、做好质量;2、经营好渠道;3、不赊账,拒绝坏账;4、吃苦耐劳,诚信经营,打造好商誉。
360行,行行出状元。每一个行业,每一种生意,如果用心去钻研,勤劳工作,诚信做人,给客户提供真正的价值(无论是产品还是服务),那么,再小的摊贩,也是可以赚到属于自己的拿那一份钱的。
网友三:
其实每个人选择工作不同,每个工作都有挣到钱,只是看你怎么经营。
我遇到重庆两夫妻在广州摆地摊,每天晚上6点开始在市场上摆好摊,他主要是做烧烤和一点小吃,每天如此,早上就去批发市场进货一些材料备好。
我去他那里看过两次生意很好,每次我都有好几个人在摊上吃,感觉做的味道也可以,我问他一个晚上能挣多少钱,他讲一般一千多,有时可能多一点,反正比打工强。
我觉得可以,当时我们上班五六千一个月,还要加班、也没有摆摊自由,我感觉很好。
网友四:
这个是真的,毋庸置疑。小摊贩这个职业虽说看起来不体面,但是做得好的话确实比很多白领都强。
以我身边比较熟悉的一个人为例:这里暂且叫他为老三吧,老三摆摊的位置就在我们村口,搭了个棚子,没有房租等其他的费用。而且我们村子旁边还有三四个中大型化工厂,所以人流量这一块有保障。
之前村口这块有三个卖凉皮的摊位,但一直干到现在就数老三的生意最好。我们这边的凉皮现在售价为六元一份,曾经有人给他大概统计过,老三最多的时候一天能卖出七百份左右。平常的话一天也在四百份左右。
我们大概算一下成本,你们就清楚了。主材料凉皮(专门的作坊加工好的,8毛钱一张)、辅材(面筋、黄瓜丝、辣椒油、油盐酱醋、料水、麻酱等算上两元钱)、人工(按一份2毛计算)总成本在三元钱左右,卖六元一份,赚一半。就按一天四百份算,你们算下是多少钱,一个月又是多少钱。
老三摆摊生意能这么红火,我大概总结了一下原因:
1、首先小吃类的东西,味道肯定是排在第一位的,味道不一定要多么出众,但一定要符合大众的口味。其次就是一些小的细节,比如老三两口子的摊位干净卫生,待人热情。
2、我个人认为可能是压力吧,为什么这么说呢。因为老三有三个儿子(二胎双胞胎),现在这个社会家里有三个儿子压力可想而知。因为有压力,所以老三全年除下过年时间,其他时间都是在摆摊。
3、那就是坚持了,因为有压力,所以老三两口子刮风下雨别人不出摊,他出。凌冽寒冬别人不出摊,他还出。就是这样一天天,一年年的坚持下去。
小摊贩说实话只要肯放得下面子,肯吃苦,都会有不错的收入的。
网友五:
我堂哥,几年前还是工地上的一个小工,后来摆摊买房买车,到现在拥有多家店铺,算得上比较成功。
18年时,堂哥和堂嫂因没什么文化,就到东莞工地上当小工,收入不多,不过就是特别辛苦,经历过的都懂。
直到孩子三岁时,发生了一次“意外”,一天晚上他们一家三口在工地睡觉时,被小偷偷了手机。这让他们心惊肉跳,好在小偷没有带走孩子。
经过这件事后,两个人决定带着结束漂泊的生活回家。家在四五线城市,机会没有在外面多,加上没文化,找工作更加难。
最后两个人商量摆摊做我们这边的“特产”——牛腩粉,那时候还没兴起,也没有多少人做,以至于做起来还是比较容易的。
做这个最主要的是是原材料—牛肉和粉。经常多次寻找各种尝试,最后确定下来最优质的牛肉和粉。
刚开始的时候,不懂到处摆摊,老是被城管追,后面好点,摸清了情况后,到正规规划的地方摆摊。
因为他们牛肉粉都比较优质,加上自己独特的辣椒酱,大概在摆摊两年的时候,累积了不少忠实客户。
因为美味价格又优惠,为此很多在外面打工的人回来,都会到他那里吃上一碗牛腩粉,成为大家的一个习惯,不然,都没有回到家的感觉。
随着生意越来越好,去年的时候购买房子和车子。现在我堂哥每早早去进货新鲜材料,而我堂嫂就每天在家带带孩子,有时候过去帮忙剪一剪牛肉、收收钱。
现在生意越来越好,两个人也更加忙,现在一个天利润破四位数,一个月的利润破五位数。
说句不好听的,他们现在一个星期的收入就顶我一个月的工资。
之所以生意比较好,他们懂得舍得在原材料上投入大量的时间研究,还有搞一些促销活动,比如满多少送多少的。
他们赚得多,不过赚得也是辛苦钱。他们赚得是活钱,而我们打工赚的钱是有数的。
摆摊想赚钱就得熬得住苦,毕竟赚得是辛苦钱。就我堂哥基本上每天从早忙活到半夜才收摊。
不是所有摆摊的都赚到钱,除了能够吃苦,还得有生意头脑,会说话,服务好……
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